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Educación y Formación:
Bachiller y curso de formación en Salvavidas y Primeros Auxilios emitidos por un organismo reconocido oficialmente.
Idiomas:
Inglés intermedio
Conocimientos Específicos:
Métodos y técnicas de natación y primeros auxilios, excelente condición física, cultura de Servicio
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa):
Mínimo 2 años.
COMPENTENCIAS
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Proactividad para la Excelencia
Orientación al Servicio
Trabajo en Equipo
Bachiller y curso de formación en Salvavidas y Primeros Auxilios emitidos por un organismo reconocido oficialmente.
Idiomas:
Inglés intermedio
Conocimientos Específicos:
Métodos y técnicas de natación y primeros auxilios, excelente condición física, cultura de Servicio
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa):
Mínimo 2 años.
COMPENTENCIAS
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Proactividad para la Excelencia
Orientación al Servicio
Trabajo en Equipo
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:
Intermedia
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Conocimientos sobre limpieza de cocinas industriales, manejo de productos químicos, responsable, disponibilidad de horario, dispuesto a realizar tareas extraordinarias.
EXPERIENCIA EN OTRAS COMPAÑÍAS (en caso de selección externa):
Experiencia 6 Meses
COMPENTENCIAS
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Proactividad para la Excelencia
Orientación al Servicio
Trabajo en Equipo
Intermedia
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Conocimientos sobre limpieza de cocinas industriales, manejo de productos químicos, responsable, disponibilidad de horario, dispuesto a realizar tareas extraordinarias.
EXPERIENCIA EN OTRAS COMPAÑÍAS (en caso de selección externa):
Experiencia 6 Meses
COMPENTENCIAS
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Proactividad para la Excelencia
Orientación al Servicio
Trabajo en Equipo
Asistir al/la Chef Pastelero en la preparación y producción de pastelería y postres se realice de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición y presentación para satisfacer las expectativas de clientes y huéspedes.
Asegurar que el personal del departamento cumpla con las instrucciones del/la Chef Pastelero y lo/la asiste en la administración de personal, de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos.
Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo a los requerimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones, la correcta utilización de los productos y equipo de trabajo. Participa directamente en la producción, de acuerdo a las instrucciones de su jefe/a inmediato.
Vigilar que se cumplan las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos de la operación y de que se mantengan los más altos estándares de higiene, limpieza y orden en las cámaras, refrigeradores, etc., así como en todas las áreas del departamento.
Elaborar requisiciones de suministros y productos para aprobación de su jefe/a inmediato, en base al nivel de ocupación o pronóstico de cubiertos.
Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo a los requerimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones, la correcta utilización de los productos y equipo de trabajo.
Participar directamente en la producción, de acuerdo a las instrucciones de su jefe/a inmediato
Asegurar que el personal del departamento cumpla con las instrucciones del/la Chef Pastelero y lo/la asiste en la administración de personal, de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos.
Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo a los requerimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones, la correcta utilización de los productos y equipo de trabajo. Participa directamente en la producción, de acuerdo a las instrucciones de su jefe/a inmediato.
Vigilar que se cumplan las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos de la operación y de que se mantengan los más altos estándares de higiene, limpieza y orden en las cámaras, refrigeradores, etc., así como en todas las áreas del departamento.
Elaborar requisiciones de suministros y productos para aprobación de su jefe/a inmediato, en base al nivel de ocupación o pronóstico de cubiertos.
Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo a los requerimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones, la correcta utilización de los productos y equipo de trabajo.
Participar directamente en la producción, de acuerdo a las instrucciones de su jefe/a inmediato
LINE COOK
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión del puesto:
Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.
¿Qué tendré que hacer?
Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado.
Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento.
Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.
Se asegura de entregar todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc.
Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.
Se asegura que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.
Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel.
Informar inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación de la sección.
¿Qué buscamos?
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina…; formación en Manipulación de alimentos.
IDIOMAS: Idioma local.
CONOCIMIENTOS
ESPECÍFICOS: Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios, Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. Conocimientos de operativa hotelera. Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen. Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. Espíritu de equipo.
EXPERIENCIA: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Si quieres ser “Very Inspiring People”, síguenos en:
INSTAGRAM – FACEBOOK – LINKEDIN
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión del puesto:
Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.
¿Qué tendré que hacer?
Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado.
Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento.
Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.
Se asegura de entregar todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc.
Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.
Se asegura que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.
Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel.
Informar inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación de la sección.
¿Qué buscamos?
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina…; formación en Manipulación de alimentos.
IDIOMAS: Idioma local.
CONOCIMIENTOS
ESPECÍFICOS: Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios, Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. Conocimientos de operativa hotelera. Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen. Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. Espíritu de equipo.
EXPERIENCIA: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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PERFIL DEL PUESTO:
Educación y Formación:
Licenciatura en Administración de Empresas o carreras afines.
Idiomas:
Ingles 80%
Conocimientos Específicos:
Conocimiento bàsicos en tipos de servicios de spa Cosmetología, Tratamientos Spa. Experiencia en Spa, Manejo de Computación, Word, Excel, Power Point etc.
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa):
Experiencia mínima 3 años
COMPETENCIAS
Apertura al cambio
Autocontrol
Iniciativa
Desarrollo de Interrelaciones
Trabajo en equipo
Educación y Formación:
Licenciatura en Administración de Empresas o carreras afines.
Idiomas:
Ingles 80%
Conocimientos Específicos:
Conocimiento bàsicos en tipos de servicios de spa Cosmetología, Tratamientos Spa. Experiencia en Spa, Manejo de Computación, Word, Excel, Power Point etc.
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa):
Experiencia mínima 3 años
COMPETENCIAS
Apertura al cambio
Autocontrol
Iniciativa
Desarrollo de Interrelaciones
Trabajo en equipo
PUESTO: Liner
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
DEPARTAMENTO:
Ventas
NOMBRE DEL PUESTO:
Liner
REPORTA A:
Gerentes de Ventas
PUESTOS SOBRE LOS QUE TIENE RESPONSABILIDAD:
N/A
TRAMO DE CONTROL:
Cluster de Ventas
MISIÓN DEL PUESTO:
Apegado a la filosofía, políticas, procedimientos y estándares de calidad trazados por Meliá Hotels International, Responsable de generar nuevas ventas del producto Circle como asesor vacacional dinámico y flexible en cada uno de sus Tours. Con atención y esmero explicara toda la información que fuere necesaria sobre el producto CIRCLE, presentando sus atributos, beneficios y ventajas, garantizado en cada presentación que representa los estándares de Calidad, credibilidad y coherencia de MHI.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:
Generales:
Responsable de la presentación del producto Circle a los clientes que visitan el Circle Lounge, su trabajo estará enfocado en asesorar y motivar al cliente para adquirir la membresía garantizando calidad y representado la marca al nivel que se requiere.
Funciones del Puesto:
Asistir a la reunión de ventas de cada mañana
Mantener la producción, volumen y porcentaje de cierre requeridos para su puesto
Manejar los sistemas y herramientas disponibles para el proceso de ventas
Participar de las actividades y/o eventos promocionales implementadas por la empresa con fines de ventas
Conocer beneficios y características del producto/servicio para su correcta explicación
Detectar necesidades del cliente para el asesoramiento correcto en el uso del producto
Generar la necesidad de compra en el cliente
Mantener una comunicación fluida y continua con sus clientes, basada en la confianza y la calidad del servicio entregado
Ofrecer atención y servicio al cliente durante la presentación y posterior al contacto en caso que fuere necesario
Responsable del seguimiento de sus clientes post-ventas durante su estadía.
Manejo adecuado de los procesos de ventas para trabajar de manera más eficiente y ordenada frente al cliente.
Realizar otras tareas inherentes a su puesto asignada por su superior inmediato.
Cumplimiento Proceso de Ventas
Pre Tour-preparación previa para el correcto recibimiento de la pareja
Saludo-recibimiento de la pareja
Calentamiento-Crear empatía y buscar motivo dominante de compra para el cliente
Agenda-seguimiento de actividades de venta
Discovery-Descubrimiento, conocer los hábitos vacacionales de la pareja
Rompimiento De Pacto-Crear un compromiso de compra para el cliente
Tour Credibilidad/uso destinos MHI - Video Warll historia de la compañía valores y marcas
VR -Óculos virtuales para visualizar la habitación modelo y hotel Circle at Paradisus Palma Real, para generar el interés del cliente
Pich - Descripcion de los diferentes usos del programa (aplicara el establecido por la Dirección de ventas)
Web – Herramienta de presentación para explicar las experiencias por nivel de membresía
Tour de propiedad - Presentar atributos del hotel Circle at Paradisus Palma al cliente y modelo de Suite para uso de Socios
Canalloon. Presentar una vista panorámica de la propiedad al cliente
Otros requerimientos del puesto:
Mantener una imagen adecuada de acuerdo a los estándares y lineamientos de la empresa de la empresa
Impecabilidad (vestimenta y apariencia personal)
Gafetes
Buenos Modales
Mantener buena comunicación con sus superiores y compañeros de trabajo
Adaptarse a las iniciativas y actualización de procesos relacionadas con sus funciones para su desarrollo profesional.
Trabajar en equipo para el logro de los objetivos
Cumplir con sus compromisos laborales ajustándose a las pautas de trabajo establecidas por la empresa
Implicarse activamente en su trabajo, velando por los intereses y la imagen de la empresa
PERFIL DEL PUESTO
PERFIL DEL PUESTO
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:
Licenciatura en administración de empresas, mercadeo, comunicacion social y relaciones públicas, otros grados asociados
IDIOMAS:
Inglés (2do. Idioma) (De preferencia otros idiomas
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Comunicación y Relaciones publicas
Capacidad de negociación
Experiencia en actividades promocionales
Dominio del Paquete Microsoft Office
EXPERIENCIA EN OTRAS COMPAÑÍAS (En caso de selección externa):
3 años en puesto similar. Ejecutivo de ventas, Recepción, Relaciones Publicas.
EXPERIENCIA EN MHI (En caso de promoción interna):
2 años en puesto similar. Ejecutivo de ventas, Recepción, Relaciones Publicas, atención al cliente.
Disponibilidad para viajar:
Si
COMPETENCIAS
NOMBRE DE COMPETENCIA
NIVEL DE COMPETENCÍA
COMPROMISO CON MHI
3
INNOVACIÓN Y GESTIÓN AL CAMBIO
2
VISIÓN GLOBAL Y GESTIÓN DEL CAMBIO
N/A
PENSAMIENTO ANALITICO
1
PROACTIVIDAD PARA LA EXCELENCIA
2
PLANIFICACIÓN Y EJECUCIÓN
N/A
COMUNICACIÓN E INFLUENCIA
3
ORIENTACIÓN AL CLIENTE INTERNO/ EXTERNO
3
LIDERAZGO
N/A
TRABAJO COLABORATIVO
2
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
DEPARTAMENTO:
Ventas
NOMBRE DEL PUESTO:
Liner
REPORTA A:
Gerentes de Ventas
PUESTOS SOBRE LOS QUE TIENE RESPONSABILIDAD:
N/A
TRAMO DE CONTROL:
Cluster de Ventas
MISIÓN DEL PUESTO:
Apegado a la filosofía, políticas, procedimientos y estándares de calidad trazados por Meliá Hotels International, Responsable de generar nuevas ventas del producto Circle como asesor vacacional dinámico y flexible en cada uno de sus Tours. Con atención y esmero explicara toda la información que fuere necesaria sobre el producto CIRCLE, presentando sus atributos, beneficios y ventajas, garantizado en cada presentación que representa los estándares de Calidad, credibilidad y coherencia de MHI.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:
Generales:
Responsable de la presentación del producto Circle a los clientes que visitan el Circle Lounge, su trabajo estará enfocado en asesorar y motivar al cliente para adquirir la membresía garantizando calidad y representado la marca al nivel que se requiere.
Funciones del Puesto:
Asistir a la reunión de ventas de cada mañana
Mantener la producción, volumen y porcentaje de cierre requeridos para su puesto
Manejar los sistemas y herramientas disponibles para el proceso de ventas
Participar de las actividades y/o eventos promocionales implementadas por la empresa con fines de ventas
Conocer beneficios y características del producto/servicio para su correcta explicación
Detectar necesidades del cliente para el asesoramiento correcto en el uso del producto
Generar la necesidad de compra en el cliente
Mantener una comunicación fluida y continua con sus clientes, basada en la confianza y la calidad del servicio entregado
Ofrecer atención y servicio al cliente durante la presentación y posterior al contacto en caso que fuere necesario
Responsable del seguimiento de sus clientes post-ventas durante su estadía.
Manejo adecuado de los procesos de ventas para trabajar de manera más eficiente y ordenada frente al cliente.
Realizar otras tareas inherentes a su puesto asignada por su superior inmediato.
Cumplimiento Proceso de Ventas
Pre Tour-preparación previa para el correcto recibimiento de la pareja
Saludo-recibimiento de la pareja
Calentamiento-Crear empatía y buscar motivo dominante de compra para el cliente
Agenda-seguimiento de actividades de venta
Discovery-Descubrimiento, conocer los hábitos vacacionales de la pareja
Rompimiento De Pacto-Crear un compromiso de compra para el cliente
Tour Credibilidad/uso destinos MHI - Video Warll historia de la compañía valores y marcas
VR -Óculos virtuales para visualizar la habitación modelo y hotel Circle at Paradisus Palma Real, para generar el interés del cliente
Pich - Descripcion de los diferentes usos del programa (aplicara el establecido por la Dirección de ventas)
Web – Herramienta de presentación para explicar las experiencias por nivel de membresía
Tour de propiedad - Presentar atributos del hotel Circle at Paradisus Palma al cliente y modelo de Suite para uso de Socios
Canalloon. Presentar una vista panorámica de la propiedad al cliente
Otros requerimientos del puesto:
Mantener una imagen adecuada de acuerdo a los estándares y lineamientos de la empresa de la empresa
Impecabilidad (vestimenta y apariencia personal)
Gafetes
Buenos Modales
Mantener buena comunicación con sus superiores y compañeros de trabajo
Adaptarse a las iniciativas y actualización de procesos relacionadas con sus funciones para su desarrollo profesional.
Trabajar en equipo para el logro de los objetivos
Cumplir con sus compromisos laborales ajustándose a las pautas de trabajo establecidas por la empresa
Implicarse activamente en su trabajo, velando por los intereses y la imagen de la empresa
PERFIL DEL PUESTO
PERFIL DEL PUESTO
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:
Licenciatura en administración de empresas, mercadeo, comunicacion social y relaciones públicas, otros grados asociados
IDIOMAS:
Inglés (2do. Idioma) (De preferencia otros idiomas
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Comunicación y Relaciones publicas
Capacidad de negociación
Experiencia en actividades promocionales
Dominio del Paquete Microsoft Office
EXPERIENCIA EN OTRAS COMPAÑÍAS (En caso de selección externa):
3 años en puesto similar. Ejecutivo de ventas, Recepción, Relaciones Publicas.
EXPERIENCIA EN MHI (En caso de promoción interna):
2 años en puesto similar. Ejecutivo de ventas, Recepción, Relaciones Publicas, atención al cliente.
Disponibilidad para viajar:
Si
COMPETENCIAS
NOMBRE DE COMPETENCIA
NIVEL DE COMPETENCÍA
COMPROMISO CON MHI
3
INNOVACIÓN Y GESTIÓN AL CAMBIO
2
VISIÓN GLOBAL Y GESTIÓN DEL CAMBIO
N/A
PENSAMIENTO ANALITICO
1
PROACTIVIDAD PARA LA EXCELENCIA
2
PLANIFICACIÓN Y EJECUCIÓN
N/A
COMUNICACIÓN E INFLUENCIA
3
ORIENTACIÓN AL CLIENTE INTERNO/ EXTERNO
3
LIDERAZGO
N/A
TRABAJO COLABORATIVO
2
LINE COOK
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión del puesto:
Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.
¿Qué tendré que hacer?
Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado.
Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento.
Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.
Se asegura de entregar todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc.
Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.
Se asegura que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.
Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel.
Informar inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación de la sección.
¿Qué buscamos?
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina…; formación en Manipulación de alimentos.
IDIOMAS: Idioma local.
CONOCIMIENTOS
ESPECÍFICOS: Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios, Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. Conocimientos de operativa hotelera. Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen. Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. Espíritu de equipo.
EXPERIENCIA: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión del puesto:
Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.
¿Qué tendré que hacer?
Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado.
Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento.
Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.
Se asegura de entregar todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc.
Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.
Se asegura que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.
Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel.
Informar inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación de la sección.
¿Qué buscamos?
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina…; formación en Manipulación de alimentos.
IDIOMAS: Idioma local.
CONOCIMIENTOS
ESPECÍFICOS: Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios, Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. Conocimientos de operativa hotelera. Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen. Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. Espíritu de equipo.
EXPERIENCIA: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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PUESTO: Agente Contact Center
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
DEPARTAMENTO:
Contact Center
NOMBRE DEL PUESTO:
Agente Contact Center
REPORTA A:
Gerente Contact Center
PUESTOS SOBRE LOS QUE TIENE RESPONSABILIDAD:
N/A
TRAMO DE CONTROL:
Local
MISIÓN DEL PUESTO:
Apegado a la filosofía, políticas, procedimientos y estándares de calidad trazados por Meliá Hotels International, trabaja en estrecha colaboración con otros miembros del equipo para proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes, respondiendo a las preguntas, manejando las quejas y solucionando los problemas con nuestros productos y servicios. Maneja un alto volumen de llamadas entrantes o salientes, o ambas, y debe tratar de crear una experiencia positiva para cada persona que llama. Escuchará a los clientes para comprender el motivo de su llamada, atenderá todas las preguntas o quejas y proporcionará una respuesta precisa y eficiente.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:
Generales:
Responder o hacer llamadas a los clientes para conocer y atender sus necesidades, quejas u otros asuntos relacionados con los productos o servicios.
Responder las llamadas de manera eficiente y precisa, explicando las alternativas de uso, ofertas activas con el objetivo de concretar las reservas en la primera llamada.
En caso de reclamaciones brinda posibles soluciones, asegurándose de que los socios se sientan apoyados y valorados.
Utiliza software, bases de datos, guiones y herramientas de manera apropiada.
Entiende y se esfuerza por cumplir o exceder las métricas del centro de llamadas mientras se proporciona un excelente y consistente servicio al cliente.
Funciones del Puesto:
Llamadas entrantes y salientes
Welcome Call (Llamadas de bienvenida)
Reservas
Manejo de casos o incidencias
Seguimiento a solicitudes pendientes
Anota las cuentas de los socios
Conexión en primera Línea De Desbordamientos A Los Telefonos De Soporte 14200.
Incidencias y dudas
Salesforce - Iblue
Escalación Price Match a gerente
Participa en la capacitación y otras oportunidades de aprendizaje para ampliar el conocimiento de la empresa y la posición.
Se adhiere a todas las políticas y procedimientos de la compañía
Atención al detalle
Vocación de servicio
Apoya el desempeño de otras áreas de la compañía y fomenta el intercambio de información y experiencias
Otros requerimientos del puesto:
Mantener una imagen adecuada de acuerdo a los estándares y lineamientos de la empresa
Impecabilidad (vestimenta y apariencia personal)
Gafetes
Comportamiento Ético
Mantener buena comunicación con sus superiores y compañeros de trabajo
Adaptarse a las iniciativas y actualización de procesos relacionadas con sus funciones para su desarrollo profesional.
Trabajar en equipo para el logro de los objetivos
Cumplir con sus compromisos laborales ajustándose a las pautas de trabajo establecidas por la empresa
Implicarse activamente en su trabajo, velando por los intereses y la imagen de la empresa
Realizar otras tareas inherentes a su puesto asignada por su superior inmediato
PERFIL DEL PUESTO
PERFIL DEL PUESTO
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:
Licenciatura en Turismo, Mercadeo.
IDIOMAS:
Español Nativo, dominio del idioma inglés como segunda lengua. Otros idiomas.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Dominio de Office
Organizada, orientada al detalle
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos
Capacidad analítica
Habilidad en el manejo de softwares
Excelente redacción
Habilidad en reporte estadísticos
EXPERIENCIA EN OTRAS COMPAÑÍAS (En caso de selección externa):
4 años en puesto similar. Gerente de reservas, Call Center, Ventas, Verificación (QA)
EXPERIENCIA EN MHI (En caso de promoción interna):
2 años en puesto similar. Gerente de reservas, Call Center, Ventas, Verificación (QA)
Disponibilidad para viajar:
N/A
COMPETENCIAS
NOMBRE DE COMPETENCIA
NIVEL DE COMPETENCÍA
COMPROMISO CON MHI
4
INNOVACIÓN Y GESTIÓN AL CAMBIO
3
VISIÓN GLOBAL Y GESTIÓN DEL CAMBIO
N/A
PENSAMIENTO ANALITICO
3
PROACTIVIDAD PARA LA EXCELENCIA
4
PLANIFICACIÓN Y EJECUCIÓN
3
COMUNICACIÓN E INFLUENCIA
4
ORIENTACIÓN AL CLIENTE INTERNO/ EXTERNO
4
LIDERAZGO
3
TRABAJO COLABORATIVO
4
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
DEPARTAMENTO:
Contact Center
NOMBRE DEL PUESTO:
Agente Contact Center
REPORTA A:
Gerente Contact Center
PUESTOS SOBRE LOS QUE TIENE RESPONSABILIDAD:
N/A
TRAMO DE CONTROL:
Local
MISIÓN DEL PUESTO:
Apegado a la filosofía, políticas, procedimientos y estándares de calidad trazados por Meliá Hotels International, trabaja en estrecha colaboración con otros miembros del equipo para proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes, respondiendo a las preguntas, manejando las quejas y solucionando los problemas con nuestros productos y servicios. Maneja un alto volumen de llamadas entrantes o salientes, o ambas, y debe tratar de crear una experiencia positiva para cada persona que llama. Escuchará a los clientes para comprender el motivo de su llamada, atenderá todas las preguntas o quejas y proporcionará una respuesta precisa y eficiente.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:
Generales:
Responder o hacer llamadas a los clientes para conocer y atender sus necesidades, quejas u otros asuntos relacionados con los productos o servicios.
Responder las llamadas de manera eficiente y precisa, explicando las alternativas de uso, ofertas activas con el objetivo de concretar las reservas en la primera llamada.
En caso de reclamaciones brinda posibles soluciones, asegurándose de que los socios se sientan apoyados y valorados.
Utiliza software, bases de datos, guiones y herramientas de manera apropiada.
Entiende y se esfuerza por cumplir o exceder las métricas del centro de llamadas mientras se proporciona un excelente y consistente servicio al cliente.
Funciones del Puesto:
Llamadas entrantes y salientes
Welcome Call (Llamadas de bienvenida)
Reservas
Manejo de casos o incidencias
Seguimiento a solicitudes pendientes
Anota las cuentas de los socios
Conexión en primera Línea De Desbordamientos A Los Telefonos De Soporte 14200.
Incidencias y dudas
Salesforce - Iblue
Escalación Price Match a gerente
Participa en la capacitación y otras oportunidades de aprendizaje para ampliar el conocimiento de la empresa y la posición.
Se adhiere a todas las políticas y procedimientos de la compañía
Atención al detalle
Vocación de servicio
Apoya el desempeño de otras áreas de la compañía y fomenta el intercambio de información y experiencias
Otros requerimientos del puesto:
Mantener una imagen adecuada de acuerdo a los estándares y lineamientos de la empresa
Impecabilidad (vestimenta y apariencia personal)
Gafetes
Comportamiento Ético
Mantener buena comunicación con sus superiores y compañeros de trabajo
Adaptarse a las iniciativas y actualización de procesos relacionadas con sus funciones para su desarrollo profesional.
Trabajar en equipo para el logro de los objetivos
Cumplir con sus compromisos laborales ajustándose a las pautas de trabajo establecidas por la empresa
Implicarse activamente en su trabajo, velando por los intereses y la imagen de la empresa
Realizar otras tareas inherentes a su puesto asignada por su superior inmediato
PERFIL DEL PUESTO
PERFIL DEL PUESTO
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:
Licenciatura en Turismo, Mercadeo.
IDIOMAS:
Español Nativo, dominio del idioma inglés como segunda lengua. Otros idiomas.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Dominio de Office
Organizada, orientada al detalle
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos
Capacidad analítica
Habilidad en el manejo de softwares
Excelente redacción
Habilidad en reporte estadísticos
EXPERIENCIA EN OTRAS COMPAÑÍAS (En caso de selección externa):
4 años en puesto similar. Gerente de reservas, Call Center, Ventas, Verificación (QA)
EXPERIENCIA EN MHI (En caso de promoción interna):
2 años en puesto similar. Gerente de reservas, Call Center, Ventas, Verificación (QA)
Disponibilidad para viajar:
N/A
COMPETENCIAS
NOMBRE DE COMPETENCIA
NIVEL DE COMPETENCÍA
COMPROMISO CON MHI
4
INNOVACIÓN Y GESTIÓN AL CAMBIO
3
VISIÓN GLOBAL Y GESTIÓN DEL CAMBIO
N/A
PENSAMIENTO ANALITICO
3
PROACTIVIDAD PARA LA EXCELENCIA
4
PLANIFICACIÓN Y EJECUCIÓN
3
COMUNICACIÓN E INFLUENCIA
4
ORIENTACIÓN AL CLIENTE INTERNO/ EXTERNO
4
LIDERAZGO
3
TRABAJO COLABORATIVO
4
WINE STEWARD
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión del puesto:
Preparar, elaborar y servir bebidas y cócteles a los clientes del centro de consumo cumplimento con los manuales de servicio y la correcta administración de la barra.
¿Qué tendré que hacer?
Gestionar la operación de su centro de consumo.
Realizar control total e inventario diario de vajilla, cristalería, cubertería, mantelería, centros de mesas, decorativos.
Reportar por vía EISI del estado de su centro de consumo, según procedimiento interno.
Supervisar y asegurar el cumplimiento del mantenimiento preventivo y limpieza profundas de su CC.
Controlar y supervisar la correcta iluminación, aire acondicionado y música de su CC.
Supervisar el estado de sus menús, cartas de vinos, promociones.
Asegurar el cumplimiento del lay out por centro de consumo según marca.
Asegurar el cumplimiento de check list de apertura y cierre de su CC.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
(Entiendo y acepto que esta no es una descripción exhaustiva de mis tareas y que el documento estará en constante cambio y evolución)
¿Qué buscamos?
Educación y formación: Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior. Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.)
Idiomas: Inglés avanzado.
Conocimientos Específicos:
Conocimientos sobre vinos (regiones, denominaciones de origen, uvas, temperaturas de servicio, procesos de elaboración y maridajes), conocimiento de gastronomía internacional, normas de calidad, manipulación e higiene en alimentos y bebidas, estándares de servicio, conocimientos básicos de técnicas de ventas, manejo de inventario.
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa): Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años en areas afines.
Competencias:
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Proactividad para la Excelencia
Comunicación e Influencia
Orientación al Servicio
Trabajo en Equipo
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Si quieres ser “Very Inspiring People”, síguenos en:
INSTAGRAM – FACEBOOK – LINKEDIN
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión del puesto:
Preparar, elaborar y servir bebidas y cócteles a los clientes del centro de consumo cumplimento con los manuales de servicio y la correcta administración de la barra.
¿Qué tendré que hacer?
Gestionar la operación de su centro de consumo.
Realizar control total e inventario diario de vajilla, cristalería, cubertería, mantelería, centros de mesas, decorativos.
Reportar por vía EISI del estado de su centro de consumo, según procedimiento interno.
Supervisar y asegurar el cumplimiento del mantenimiento preventivo y limpieza profundas de su CC.
Controlar y supervisar la correcta iluminación, aire acondicionado y música de su CC.
Supervisar el estado de sus menús, cartas de vinos, promociones.
Asegurar el cumplimiento del lay out por centro de consumo según marca.
Asegurar el cumplimiento de check list de apertura y cierre de su CC.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
(Entiendo y acepto que esta no es una descripción exhaustiva de mis tareas y que el documento estará en constante cambio y evolución)
¿Qué buscamos?
Educación y formación: Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior. Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.)
Idiomas: Inglés avanzado.
Conocimientos Específicos:
Conocimientos sobre vinos (regiones, denominaciones de origen, uvas, temperaturas de servicio, procesos de elaboración y maridajes), conocimiento de gastronomía internacional, normas de calidad, manipulación e higiene en alimentos y bebidas, estándares de servicio, conocimientos básicos de técnicas de ventas, manejo de inventario.
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa): Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años en areas afines.
Competencias:
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Proactividad para la Excelencia
Comunicación e Influencia
Orientación al Servicio
Trabajo en Equipo
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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Educación y Formación:
Secundario y/o Carrera Técnica
Idiomas:
Español
Conocimientos Específicos:
Responsable, conocimientos amplios de los equipos de cocina tales como: Estufas, Calentadores, Baños de María, Extractores, Masadoras, Sierras, Freidores y equipos en general de cocina, conocimiento de electricidad y controles eléctricos, conocimientos de soldadura y disponibilidad de horario.
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa):
Experiencia 1 año mínimo
COMPENTENCIAS
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Proactividad para la Excelencia
Orientación al Servicio
Trabajo en Equipo
Secundario y/o Carrera Técnica
Idiomas:
Español
Conocimientos Específicos:
Responsable, conocimientos amplios de los equipos de cocina tales como: Estufas, Calentadores, Baños de María, Extractores, Masadoras, Sierras, Freidores y equipos en general de cocina, conocimiento de electricidad y controles eléctricos, conocimientos de soldadura y disponibilidad de horario.
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa):
Experiencia 1 año mínimo
COMPENTENCIAS
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Proactividad para la Excelencia
Orientación al Servicio
Trabajo en Equipo
BARTENDER
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión del puesto:
Preparar, elaborar y servir bebidas y cócteles a los clientes del centro de consumo cumplimento con los manuales de servicio y la correcta administración de la barra.
¿Qué tendré que hacer?
Gestionar la operación de su centro de consumo.
Realizar control total e inventario diario de vajilla, cristalería, cubertería, mantelería, centros de mesas, decorativos.
Reportar por vía EISI del estado de su centro de consumo, según procedimiento interno.
Supervisar y asegurar el cumplimiento del mantenimiento preventivo y limpieza profundas de su CC.
Controlar y supervisar la correcta iluminación, aire acondicionado y música de su CC.
Supervisar el estado de sus menús, cartas de vinos, promociones.
Asegurar el cumplimiento del lay out por centro de consumo según marca.
Asegurar el cumplimiento de check list de apertura y cierre de su CC.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
(Entiendo y acepto que esta no es una descripción exhaustiva de mis tareas y que el documento estará en constante cambio y evolución)
¿Qué buscamos?
Educación y formación: Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior. Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.)
Idiomas: Inglés avanzado.
Conocimientos: Atención al cliente, elaboración de coctelería nacional e internacional, conocimientos sobre vinos y licores, manejo del programa de higiene y manipulación de alimentos y bebidas, persona responsable, proactiva y con disponibilidad de horario.
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa): Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años como ayudante de camarero.
Competencias:
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Proactividad para la Excelencia
Comunicación e Influencia
Orientación al Servicio
Trabajo en Equipo
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Si quieres ser “Very Inspiring People”, síguenos en:
INSTAGRAM – FACEBOOK – LINKEDIN
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión del puesto:
Preparar, elaborar y servir bebidas y cócteles a los clientes del centro de consumo cumplimento con los manuales de servicio y la correcta administración de la barra.
¿Qué tendré que hacer?
Gestionar la operación de su centro de consumo.
Realizar control total e inventario diario de vajilla, cristalería, cubertería, mantelería, centros de mesas, decorativos.
Reportar por vía EISI del estado de su centro de consumo, según procedimiento interno.
Supervisar y asegurar el cumplimiento del mantenimiento preventivo y limpieza profundas de su CC.
Controlar y supervisar la correcta iluminación, aire acondicionado y música de su CC.
Supervisar el estado de sus menús, cartas de vinos, promociones.
Asegurar el cumplimiento del lay out por centro de consumo según marca.
Asegurar el cumplimiento de check list de apertura y cierre de su CC.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
(Entiendo y acepto que esta no es una descripción exhaustiva de mis tareas y que el documento estará en constante cambio y evolución)
¿Qué buscamos?
Educación y formación: Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior. Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.)
Idiomas: Inglés avanzado.
Conocimientos: Atención al cliente, elaboración de coctelería nacional e internacional, conocimientos sobre vinos y licores, manejo del programa de higiene y manipulación de alimentos y bebidas, persona responsable, proactiva y con disponibilidad de horario.
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa): Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años como ayudante de camarero.
Competencias:
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Proactividad para la Excelencia
Comunicación e Influencia
Orientación al Servicio
Trabajo en Equipo
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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SENSORY ARCHITECT
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión del puesto:
El Sensory Arquitect se encarga de crear la estrategia de la arquitectura sensorial en todas las áreas del hotel, garantizando una experiencia inolvidable para los huéspedes y tratando de seducir sus cinco sentidos durante la estancia.
¿Qué tendré que hacer?
Definir, desarrollar e implementar la estrategia de Arquitectura Sensorial del hotel, en cuanto a iluminación, decoración, aroma e hilo musical, asegurándose de su cumplimiento en las distintas áreas.
Impartir formación sobre Arquitectura Sensorial a los colaboradores, asegurándose de que se aplican los conocimientos a sus áreas.
Crear y mantener actualizadas las fichas técnicas de la Arquitectura Sensorial establecida.
Definir, coordinar y gestionar la decoración del hotel en fechas especiales.
Apoyar en la definición e implementación de la Arquitectura Sensorial en los eventos organizados en el hotel.
Realizar los pedidos de material, siguiendo las pautas de producto marcadas, para la mejor optimización de los recursos económicos, asegurándose de un óptimo control de los inventarios del departamento
Supervisar y asegurarse de que el estilo musical se cumpla, según lo establecido por la marca, franja horaria y zona, siempre en coordinación con el Guest Experience Manager del Hotel.
Buscar siempre innovación en los conceptos decorativos acorde a la marca.
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión del puesto:
El Sensory Arquitect se encarga de crear la estrategia de la arquitectura sensorial en todas las áreas del hotel, garantizando una experiencia inolvidable para los huéspedes y tratando de seducir sus cinco sentidos durante la estancia.
¿Qué tendré que hacer?
Definir, desarrollar e implementar la estrategia de Arquitectura Sensorial del hotel, en cuanto a iluminación, decoración, aroma e hilo musical, asegurándose de su cumplimiento en las distintas áreas.
Impartir formación sobre Arquitectura Sensorial a los colaboradores, asegurándose de que se aplican los conocimientos a sus áreas.
Crear y mantener actualizadas las fichas técnicas de la Arquitectura Sensorial establecida.
Definir, coordinar y gestionar la decoración del hotel en fechas especiales.
Apoyar en la definición e implementación de la Arquitectura Sensorial en los eventos organizados en el hotel.
Realizar los pedidos de material, siguiendo las pautas de producto marcadas, para la mejor optimización de los recursos económicos, asegurándose de un óptimo control de los inventarios del departamento
Supervisar y asegurarse de que el estilo musical se cumpla, según lo establecido por la marca, franja horaria y zona, siempre en coordinación con el Guest Experience Manager del Hotel.
Buscar siempre innovación en los conceptos decorativos acorde a la marca.
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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RESTAURANT MANAGER
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión del puesto:
Supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, de su uniformidad, buena presentación y disciplina, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia los clientes. Se asegura que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de huéspedes y clientes con el servicio y los alimentos y bebidas, promoviendo la venta para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.
¿Qué tendré que hacer?
Lidera y gestiona el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares
Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento. Up-selling.
Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review pro, cristal, etc.
Participar en las reuniones convocadas por dirección, juntas, comités, etc.
Difundir y compartir toda la información del hotel mediante briefing, tablones, reuniones.
Responsable que se lleve a cabo todos los procedimientos del departamento: check list, estándares, briefing, juntas, cristal, eisi, etc
Máximo responsable del costo de bebidas y gasto del departamento.
Atender quejas, incidencias, seguimientos de la operación diaria, pre y post llegada de clientes.
Responsable de unificar reportes requeridos por los diferentes departamentos solicitados.
Responsable de compartir necesidades (material, equipo, personal, etc) del departamento a su jefe inmediato.
(Entiendo y acepto que esta no es una descripción exhaustiva de mis tareas y que el documento estará en constante cambio y evolución)
¿Qué buscamos?
Educación y formación: Grado superior o/y titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.
Idiomas: Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable.
Conocimientos: Conocimientos del área de F&B tanto de sala (restaurante) como bar, conocimiento de cierres y arqueos de caja, gestión de stock, y realización de pedidos, conocimientos de las últimas tendencias en Bar, capacidad para asegurar los procedimientos de seguridad y salud (APPCC).
Control / gestión del coste, conocimientos de REVO, y manejo de TPV. manejo avanzado del paquete Office, conocimientos de operativa hotelera, capacidad para dirigir tanto el equipo de sala como de bar, definir turnos, y rangos, capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave, creatividad e innovación.
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa): Experiencia mínima de 1-2 años en una posición similar en el sector.
Competencias:
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Proactividad para la Excelencia
Comunicación e Influencia
Orientación al Servicio
Trabajo en Equipo
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Si quieres ser “Very Inspiring People”, síguenos en:
INSTAGRAM – FACEBOOK – LINKEDIN
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión del puesto:
Supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, de su uniformidad, buena presentación y disciplina, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia los clientes. Se asegura que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de huéspedes y clientes con el servicio y los alimentos y bebidas, promoviendo la venta para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.
¿Qué tendré que hacer?
Lidera y gestiona el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares
Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento. Up-selling.
Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review pro, cristal, etc.
Participar en las reuniones convocadas por dirección, juntas, comités, etc.
Difundir y compartir toda la información del hotel mediante briefing, tablones, reuniones.
Responsable que se lleve a cabo todos los procedimientos del departamento: check list, estándares, briefing, juntas, cristal, eisi, etc
Máximo responsable del costo de bebidas y gasto del departamento.
Atender quejas, incidencias, seguimientos de la operación diaria, pre y post llegada de clientes.
Responsable de unificar reportes requeridos por los diferentes departamentos solicitados.
Responsable de compartir necesidades (material, equipo, personal, etc) del departamento a su jefe inmediato.
(Entiendo y acepto que esta no es una descripción exhaustiva de mis tareas y que el documento estará en constante cambio y evolución)
¿Qué buscamos?
Educación y formación: Grado superior o/y titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.
Idiomas: Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable.
Conocimientos: Conocimientos del área de F&B tanto de sala (restaurante) como bar, conocimiento de cierres y arqueos de caja, gestión de stock, y realización de pedidos, conocimientos de las últimas tendencias en Bar, capacidad para asegurar los procedimientos de seguridad y salud (APPCC).
Control / gestión del coste, conocimientos de REVO, y manejo de TPV. manejo avanzado del paquete Office, conocimientos de operativa hotelera, capacidad para dirigir tanto el equipo de sala como de bar, definir turnos, y rangos, capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave, creatividad e innovación.
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa): Experiencia mínima de 1-2 años en una posición similar en el sector.
Competencias:
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Proactividad para la Excelencia
Comunicación e Influencia
Orientación al Servicio
Trabajo en Equipo
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:
Licenciatura en Hotelería, Turismo o Áreas afines
IDIOMAS:
Inglés Avanzado, Idioma adicional Ruso, Francés o Alemán.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Sistemas Hoteleros, Atención al cliente, Manejo y Atención a VIPS, Manejo de Quejas y Reclamaciones, Nociones de Servicio de A&B, Manejo de Equipo de Oficina, Control de efectivo, Paquete Office, Manejo de Personal, Contabilidad y finanzas básicas.
EXPERIENCIA EN OTRAS COMPAÑÍAS (En caso de selección externa):
Preferentemente en empresas de la misma rama con atención directa al cliente, con excelente desempeño.
COMPENTENCIAS
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Visión Global y Estratégica
Proactividad para la Excelencia
Comunicación e Influencia
Orientación al Servicio
Desarrollo del Compromiso y el Talento
Trabajo en Equipo
Licenciatura en Hotelería, Turismo o Áreas afines
IDIOMAS:
Inglés Avanzado, Idioma adicional Ruso, Francés o Alemán.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:
Sistemas Hoteleros, Atención al cliente, Manejo y Atención a VIPS, Manejo de Quejas y Reclamaciones, Nociones de Servicio de A&B, Manejo de Equipo de Oficina, Control de efectivo, Paquete Office, Manejo de Personal, Contabilidad y finanzas básicas.
EXPERIENCIA EN OTRAS COMPAÑÍAS (En caso de selección externa):
Preferentemente en empresas de la misma rama con atención directa al cliente, con excelente desempeño.
COMPENTENCIAS
Apertura a la Innovación
Pensamiento Analítico
Visión Global y Estratégica
Proactividad para la Excelencia
Comunicación e Influencia
Orientación al Servicio
Desarrollo del Compromiso y el Talento
Trabajo en Equipo
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión:
Asiste al Front Office Manager en la administración y gestión de la operación diaria del departamento de Front, asegurando la satisfacción de los huéspedes y la máxima atención al cliente a través de un servicio eficiente y cortés, a los estándares requeridos del hotel.
Funciones:
Conducir y supervisar la operación diaria del departamento para garantizar que se sigan los estándares de servicio con un servicio amigable y atractivo.
Gestionar las preocupaciones de los huéspedes y reaccionar rápidamente, rastreando y notificando las áreas correctas para garantizar momentos memorables para nuestros huéspedes.
Garantizar que los empleados estén informados diariamente sobre las prioridades para personalizar el servicio.
Supervisión de las operaciones durante el turno del que la persona es responsable.
Gestión de reclamaciones de clientes y responsabilidad en la toma de decisiones.
Dar la bienvenida a los huéspedes y fomentar la lealtad del cliente a través de su manera amigable.
Desarrollar relaciones de alta calidad con los huéspedes durante toda su estancia.
Garantizar que todos los empleados de recepción estén bien presentados (uniformes, higiene personal, etc.) y también puntuales.
Garantizar que los miembros del equipo tengan un conocimiento actualizado de los productos, servicios, instalaciones, eventos, precios y políticas del hotel y conocimiento del área local y los eventos.
Garantizar que la documentación y la información de los huéspedes estén disponibles y actualizadas.
¿Qué buscamos?
Nivel fluido de inglés. Valorable segundo idioma.
Al menos un año de experiencia en una posición similar.
Apasionado por la hospitalidad y con una fuerte actitud hacia las relaciones interpersonales.
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión:
Asiste al Front Office Manager en la administración y gestión de la operación diaria del departamento de Front, asegurando la satisfacción de los huéspedes y la máxima atención al cliente a través de un servicio eficiente y cortés, a los estándares requeridos del hotel.
Funciones:
Conducir y supervisar la operación diaria del departamento para garantizar que se sigan los estándares de servicio con un servicio amigable y atractivo.
Gestionar las preocupaciones de los huéspedes y reaccionar rápidamente, rastreando y notificando las áreas correctas para garantizar momentos memorables para nuestros huéspedes.
Garantizar que los empleados estén informados diariamente sobre las prioridades para personalizar el servicio.
Supervisión de las operaciones durante el turno del que la persona es responsable.
Gestión de reclamaciones de clientes y responsabilidad en la toma de decisiones.
Dar la bienvenida a los huéspedes y fomentar la lealtad del cliente a través de su manera amigable.
Desarrollar relaciones de alta calidad con los huéspedes durante toda su estancia.
Garantizar que todos los empleados de recepción estén bien presentados (uniformes, higiene personal, etc.) y también puntuales.
Garantizar que los miembros del equipo tengan un conocimiento actualizado de los productos, servicios, instalaciones, eventos, precios y políticas del hotel y conocimiento del área local y los eventos.
Garantizar que la documentación y la información de los huéspedes estén disponibles y actualizadas.
¿Qué buscamos?
Nivel fluido de inglés. Valorable segundo idioma.
Al menos un año de experiencia en una posición similar.
Apasionado por la hospitalidad y con una fuerte actitud hacia las relaciones interpersonales.
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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