Educación y Formación: |
Graduado de Administración Hotelera, Mercadeo o áreas afines (Con especialización en arte culinario) |
Idiomas: |
Dominio del español, inglés fluido. |
Conocimientos Específicos: |
Amplios conocimientos de cocina internacional. Alto sentido de creatividad e innovación de platos. Manejo del programa de manipulación e higiene en alimentos Conocimientos sobre control de costos. Manejo del Paquete office. Manejo de recursos humanos, financieros y materiales. Organización, planificación, orientación al cliente y al detalle, iniciativa, capacidad de análisis, liderazgo, trabajo en equipo. |
Experiencia en otras Compañías (en caso de selección externa): |
Experiencia mínima 3 años |
COMPENTENCIAS |
Apertura a la Innovación |
Pensamiento Analítico |
Proactividad para la Excelencia |
Orientación al Servicio |
Desarrollo del Compromiso y el Talento |
Trabajo en Equipo |