KITCHEN TECHNICIAN
“El mundo es tuyo con Meliá”
Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.
Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉 🌟
Misión del puesto:
Es responsable de ejecutar todos los trabajos de mantenimiento preventivo y correctivo programados para mantener en óptimas condiciones de operación todo el equipo de cocina, de acuerdo a los estándares de calidad, tiempo, seguridad y estética establecidos por el Hotel, a través del eficiente y oportuno desempeño de sus funciones.
¿Qué tendré que hacer?
- Asegurar las herramientas y materiales necesarios para desempeñar sus funciones y es responsable del buen uso y manejo de los mismos, así como de observar los procedimientos establecidos y las normas de seguridad necesarias para la prevención de accidentes.
- Ejecutar, de acuerdo a las instrucciones de su jefe inmediato, todos los trabajos programados para el equipo de cocina en las instalaciones del Hotel, cumpliendo la calidad, tiempo, estética y estándares establecidos.
- Verificar y anotar en la bitácora correspondiente los trabajos pendientes por realizar.
- Realizar el mantenimiento de los equipos de cocina.
- Vigilar que el estado y funcionamiento de su equipo de trabajo sea óptimo y mantener el taller y áreas donde se realiza su actividad en perfecto estado de orden y limpieza.
- Mantener comunicación estrecha con su jefe inmediato, informándole del desarrollo de los trabajos realizados y cualquier irregularidad que represente un riesgo para la eficiente operación del Hotel.
- Asistir a las juntas del Departamento y participar continuamente en la capacitación programada para su posición.
- Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato.
- Realizar otras tareas afines y complementarias relacionadas con la posición.
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti. 😉
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
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