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"El mundo es tuyo con Meliá"
Unirse a Meliá es embarcarse en un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de formar parte de una gran familia.
Significa saber que has iniciado uno de los viajes más emocionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración siempre te acompañará. ¿Te atreves a ser el dueño de tu carrera profesional en un mundo inspirador? 😉🌟
Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP
Disfrutarás de My MeliáRewards, que es el programa de fidelización exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
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Buscamos Ama de llaves ejecutiva - Meliá Hanoi
Misión:
Garantizar el buen funcionamiento y la eficiencia de los departamentos de limpieza y todos los servicios relacionados con los huéspedes, logrando la máxima satisfacción de los huéspedes al proporcionar el alto nivel de limpieza y mantenimiento requerido por el hotel. Control de costes: organizar las tareas de trabajo, controlar y distribuir Turnos y Tareas, realizar Sesiones de Formación y asegurar que siempre se cumplan los Estándares de Servicio establecidos.
Principales responsabilidades:
• El objetivo principal es lograr el mayor nivel posible de satisfacción entre los huéspedes y la coherencia, eficiencia y cortesía entre los miembros del personal.
• El ama de llaves debe estar completamente familiarizada con la política y el procedimiento del hotel, el folleto "Conociendo su producto", el Manual de incendios y emergencias, así como el Manual del empleado (Regla de la casa).
• También asegúrese de que el mobiliario, los accesorios y la decoración de las habitaciones estén en perfecto orden.
• Mantener la adecuada coordinación con otros Departamentos, especialmente con el Departamento de Recepción y el Departamento de Mantenimiento.
• Garantizar el uso correcto de los productos de limpieza
• Fomenta la formación constante y la participación activa en las sesiones de formación.
• Llevar a cabo reuniones para discutir problemas y planes futuros, para dar información y tareas.
• Estrictos sistemas de control de llaves maestras.
• Informar al Gerente General de cualquier incidente que ocurra dentro del Departamento y Habitaciones que requiera atención especial.
• Controlar la pérdida de objetos según la política.
• Entrevista y revisión de desempeño a ser realizada primero por los supervisores, con la aprobación final del ama de llaves. Preparar adecuadamente de acuerdo con la Política y Procedimiento de Recursos Humanos.
• Revisar, presentar y dar seguimiento al Informe de Mantenimiento.
• Dar seguimiento al programa ROMA (Room Maintenance) con inspecciones quincenales con el Departamento de Mantenimiento.
• Asegurar los Informes Mensuales y explicar las principales variaciones entre los Gastos Presupuestados y los Gastos reales
• Diseñar el programa de limpieza y organizar la limpieza de las Áreas Públicas y Parte Trasera de la Casa, para causar las menores molestias posibles a los Huéspedes y empleados del Hotel.
• Dar seguimiento a las Órdenes de Eventos de Banquetes y asegurar la limpieza en las áreas de Funciones
• Controlar la limpieza de ventanas y el programa de control de plagas.
• Arreglo floral para lucir fresco en todo el hotel.
• Aprobar las requisiciones de las tiendas y controlar los niveles de stock par. Los niveles de existencias nominales deben ser los mismos al principio y al final de cada mes. Los niveles de existencias deben mantenerse al mínimo.
• Control estricto de todos los gastos de limpieza.
• Buena planificación de los pedidos de ropa y uniformes, en conjunto con el Gerente de Lavandería y el Supervisor de Ropa Interior.
• Supervisar la realización de inventarios de ropa y uniformes.
• Inspeccionar diariamente un cierto número de habitaciones, especialmente aquellas habitaciones asignadas a huéspedes especiales y VIP.
• Revisar los formularios de inspección de la sala y tomar las medidas adecuadas.
• Mantener actualizada la lista de inventario de cada habitación.
• Establecer un día/semana para tareas especiales (volteo de colchones, descongelación de minibares, lavado de cortinas, etc.)
• Capacitación de Actualización de Bomberos y Emergencias.
• Supervisar las funciones del supervisor de áreas públicas, supervisor de piso, supervisor de ropa blanca, supervisor senior de limpieza y gerente de lavandería.
• Actualización, mantenimiento y reemplazo de todos los materiales impresos, incluyendo folletos, boletines informativos y directorio de servicio al huésped.
• Preparar los gastos de limpieza y la guía de dotación para el presupuesto del próximo año.
• Preparación de metas anuales de limpieza y presupuesto y desarrollo de planes para llevar a cabo las metas. Comparar periódicamente los logros reales con los objetivos y tomar las medidas necesarias y correctivas.
• Supervisar el funcionamiento del minibar y servir de enlace con el Departamento de Alimentos y Bebidas en relación con la selección. El director de F&B será informado sobre las fechas de vencimiento de los artículos.
• Asegurar, a través de una supervisión efectiva, que todos los servicios ofrecidos en el Departamento de Limpieza estén disponibles y se lleven a cabo con la máxima eficiencia y cortesía en todo momento.
• Servir de enlace con la oficina principal sobre las entradas y salidas anticipadas de los huéspedes, la asignación de habitaciones y la lista de habitaciones, etc.
• Hacer recomendaciones a la gerencia para la modernización de los equipos, los métodos de limpieza y la instalación de los suministros para los huéspedes.
• Garantizar que todos los empleados cumplan estrictamente todas las normas de seguridad, los procedimientos de emergencia y las normas de prevención de incendios.
• Mantenerse informado de los estándares de limpieza de los hoteles de la competencia.
• Garantizar que todos los empleados comprendan completamente y se adhieran a las políticas y procedimientos del hotel.
• Asegurar el manejo y control adecuado de objetos perdidos.
• Asistir a las reuniones y briefings establecidos por la dirección del hotel.
• Responder a cualquier cambio en la función de limpieza según lo dictado por la industria, la empresa o el hotel.
• Vuelve a investigar las quejas y toma medidas correctivas.
• Verificar, informar y garantizar que los peligros de emergencia y seguridad se eliminen, manejen e informen para tomar medidas correctivas.
• Supervisar todas las actividades bajo las responsabilidades del Departamento de Limpieza.
• Actualizar periódicamente el Manual de Operaciones de Limpieza, el Manual de Capacitación y los Registros de Renovación.
• Responsabilidades para el control efectivo, registro, entrega y cuidado de muebles, equipos, artículos operativos, huéspedes y suministros de limpieza, incluido su almacenamiento.
Requisitos principales:
- Estar en una posición/experiencia similar en otras cadenas hoteleras internacionales.
- Haber completado 8vo curso.
- Orientado al servicio al cliente.
En Meliá todos somos VIP 🌟
Grandes profesionales que hacen que el día a día sea más fácil y excepcional. Desde el junior hasta el más senior, todos ellos tienen cualidades únicas e importantes que hacen de trabajar en Meliá una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos hacen que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación de pertenecer a una gran familia donde tenemos gente como tú, VIP People.
En Meliá Hotels International estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, con el compromiso de la dirección y los principios recogidos en las políticas de Recursos Humanos. También priorizamos la difusión en toda la plantilla de una cultura corporativa comprometida con la igualdad efectiva, y la concienciación sobre la necesidad de actuar de forma conjunta y global.
Promovemos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestros empleados son esenciales para nuestro éxito como empresa global.
Además, apoyamos el crecimiento sostenible de nuestra industria a través de un equipo socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable". Gracias a todos nuestros colaboradores, lo hacemos posible.
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