Chef Ejecutivo

EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:

  Universitario (con especialización en Artes Culinarias)

IDIOMAS:

Inglés Intermedio

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:

Amplios conocimientos de Gastronimia internacional, alto sentido de creatividad e innovación de platos, manejo de gestión de costos, manejo de presupuesto, Manejo del programa de manipulación e higiene en alimentos, conocimientos sobre productos químicos, diseño y elaboración de menús, seguridad industrial, dominio de paquete Microsoft Office.

EXPERIENCIA EN OTRAS COMPAÑÍAS (En caso de selección externa):

 Experiencia Mínima 4 años

COMPENTENCIAS

Apertura a la Innovación

Pensamiento Analítico

Proactividad para la Excelencia

Orientación al Servicio

Desarrollo del Compromiso y el Talento

Trabajo en Equipo